Употреба на розата

Хранителни приложения

Розовите листенца могат да се консумират, но преди това трябва да се отстрани бялата основа на листа, която е горчива и може да развали вкуса. Добавете листенца към салати, използвайте ги за приготвяне на желе или други кулинарни ястия. Те придават аромат, вкус и цвят, както и приятна текстура.

Не използвайте рози, отгледани близо до пътя или третираните с пестициди, според Iowa State University. При алергии, астма или поленна риноза се консултирайте с лекар преди консумация.

Ароматизирани тоалетни продукти

Розите се използват за ароматизиране на парфюми, сапуни и други козметични продукти. Според University of Kentucky, някои сортове – дамаска, бурбон, къбриска, мускусна, френска и ругоза – са по‑ароматни и търсени в индустрията. Texas A&M University посочва над двадесет различни аромата, като някои комбинират ухания от различни рози.

Седемте основни аромата, често срещани при хибридните чайни рози, са ябълка, клоун, лимон, настурция, орис, роза и виолетка. Освен това розите могат да отдават нотки на портокал, лилия на долината и малина. Червените и розовите рози обикновено миришат типично розово, докато бели и жълти – по‑лимоново, орисово, настурциано или виолетково, а оранжевите – цитрусово.

Ландшафтен дизайн

Розите се вписват в различни части от градината. Ниските сортове могат да служат като покривна растителност, бордюри или декоративни линии по газона. Климатиращите рози, като “May Queen”, се използват за украса на огради, фасади и други структури.

Патио розите – например “Pink Pollyanna” и “Red Rascal” – са компактни (от 60 до 120 см височина), цъфтят през цялото лято и заемат малко място. Розите могат да се оформят като жив плет, хедж или да обгръщат арка.