Списък на растения от род Mentha

Ментата е известна със способността си да се разпространява, преплитa се с други растения и да образува хибриди – има стотици различни сортове, а не само няколко десетки. Повечето видове предпочитат влажна, леко засенчена почва и обичат да растат буйно. За да не надвият околните култури, ги засадете в отделни саксии или им осигурите достатъчно пространство в градината. Въпреки че разнообразието може да изглежда объркващо, някои сортове се открояват като истински звезди сред семейството Mentha.

Мента пиперита (Peppermint)

Този висок растящ вид е известен със способността си да облекчава болки в краката, когато се използва в билкови лосиони. Чаят и бонбоните от мента пиперита успокояват гадене и разстройства на стомаха. Засадете я близо до рози, за да отблъсне афиди, или до входовете на дома – ще държи далеч мишки и мравки. Сортът "Crispa" (английска черна мента) има изключително силен аромат.

Мента спармант (Spearmint)

Най-известната кулинарна мента, достига около 60 см височина, с пурпурни стъбла и тъмнозелени листа с остри върхове. Подходяща за студени чайове, желета, гарнитури за плодови салати и класическия ментов джулеп. Често се използва за освежаване на дъх, при грижи за устната кухина и при лечение на възпалено гърло.

Мента кърпичка (Pennyroyal)

Един от най-ефективните естествени репеленти срещу бълхи. Често се използва в ароматни смеси, сашета и инфузии за защита на домашните любимци. Въпреки късия си растеж – около 30 см за обикновената и 15 см за кърпичковата – е ароматен покривен растеж за сенчести места. В миналото се използваше и в традиционни английски десерти, като "pennyroyal pudding".

Корсиканска мента (Corsican Mint)

Най-малката от споменатите – не надвишава 2,5 см височина. Тънки, къдрава листенца и малки цветчета я отличават от другите менти. Ароматът ѝ се сравнява с крем от мента; за защита през студените месеци се препоръчва да се покрие с лек слой пясък.

Оранжева мента (Orange Mint)

Позната още като "eau de cologne mint", съчетава ароматите на мента и цитрус в червеникаво-зелени листа. Идеална както за декоративни цели, така и за ароматни ястия – от коктейли до пайове. Пурпурно-зеленият ѝ лист придава живописен вид на аранжировки и ароматни смеси.

Ябълкова мента (Apple Mint)

Листата ѝ са по-окръгли, меки и светлозелени, а цветовете – бели или розови. Въпреки деликатния вид, растението е изключително издръжливо. Може да се използва за приготвяне на карамелизирани листа за декорация на торти. Сортът "Variegated Apple Mint" е още по-орнаментален и устойчив.

Котешка мента (Catmint / Catnip)

Технически не принадлежи към род Mentha, но споделя силен аромат. Действа като репелент срещу повечето градински вредители, но привлича котките. По-бушест и декоративен от обикновените менти, с характерни дълбоко сини цветя.

Други менти

Сред стотици възможни сортове за вашата билкова градина можете да откриете ананасова мента, джинджифилова мента, Bowles’ мента, къдрава мента и още много интересни варианти.