Как да се сеят соя

Соята е лесна за отглеждане в домашната градина и се цени за високото си съдържание на протеини. Въпреки че всички сортове са ядливи, семената, предлагани за домашни градини, са специално обработени за добър растеж при средни условия – имат къс вегетационен период и растенията им са по-ниски от полевите сортове. Можете да прибирайте соята, докато бобовете са зелени, както грах, или да я оставите да изсъхне на лозата преди прибиране. Правилното сеене осигурява оптимален растеж и добър добив.

Необходими материали

• Термометър за почва
• Мулч (черен пластмасов, слама, подстригване или настъргана кора)
• Кофа/гащер

Инструкции

1. Изберете слънчево място с плодородна, добре дренирана почва – например лека пясъчна. Почвата трябва да е разпокъсана, а не уплътнена, за да се улесни кълнянето.

2. След като премине опасността от замръзване и почвата започне да се затопля, вкарайте термометъра на 8‑10 см дълбочина и запишете температурата. Засаждайте само при температура над 10 °C (50 °F) и след няколко последователни дни, когато е стабилна.

3. Поставете семената на дълбочина 2,5 см в уплътнена, тежка почва. При лека, пясъчна почва – 3,5 см. Ако почвата е тежка, покрийте семената с лек слой торф, пясък или вермикулит, за да предотвратите образуването на корка.

4. Разстоянието между семената трябва да е 15‑25 см, а между редовете – поне 90‑120 см.

5. Поливайте с минимум 2,5 см вода седмично. Особено важно е редовното поливане по време на цъфтежа и образуването на бобовете. Не прекалявайте – прекомерната влага води до деформиране на листенца и бобове.

6. Нанесете черен пластмасов или органичен мулч (слама, подстригване, настъргана кора) за контрол на плевелите и запазване на влагата в почвата.

7. Соята е готова за прибиране 80‑90 дни след засаждане. Прибирайте, когато бобовете са увеличени, но преди да станат твърди, ако желаете свежи бобове. Плодовете трябва да са зелени, груби и космати.