Най-доброто време на деня , за да Harvest Аспержи

Аспержи е многогодишно растение от семейството на лилиите , и въпреки че има 300 разновидности на растението , само 20 са годни за консумация , цитира уебсайт в света за здравословните храни . Зеленчуковата е в отглеждането през последните две хиляди години и също е високо ценена заради лечебната си стойност. Аспержи има специфични изисквания за растеж и е най-добре събрани в определено време на деня. Прибирането Time

Най-доброто време на деня, за да жънете аспержи е през охладител част на деня , както се препоръчва от "The Handbook чифликчийството . " Това правило важи не само за аспержи , но за всички зеленчуци. Зеленчуци в хладните пъти са най- влажна ниво и да останат свежи и съхраняват по-дълго. Когато вдигна през топлите часове , зеленчуци обикновено са загубили много влага и започват да искаш . Зеленчуци качват в този момент останат свежи за по-кратки периоди от време на съхранение .


Прибирането Stage

Аспержи , което се отглежда от семена е готова за прибиране на реколтата по време на третата година и по време на втората година , ако отглежда от корени. Копията са готови за прибиране на реколтата , когато те достигнат диаметъра на молив и са около 6 до 8 инча височина . Harvest до копията започват да растат по-тънки от молив , който е около шест седмици след появата на леторастите и до два месеца.