Сусамът се използва в много ястия – от хляб и салати до сладкиши. Макар да не е типично градинско растение, той се отглежда без особени усилия, стига вашият регион да осигурява 90‑120 топли, беззамръзващи дни през вегетационния период. Сусамът е едногодишно растение, което обича пълно слънце и почти всякаква добре дренирана почва. Семената се засаждат, след като температурата на почвата достигне поне 21 °C (70 °F).
Обработете мястото за засаждане – премахнете растителността. Смесете балансирано торене с разхлабената почва според указанията на опаковката.
Създайте повдигнати легла с помощта на мотика. Оставете разстояние около 70‑100 см (27‑40 инча) между тях.
Полейте леглата, докато почвата стане много влажна. Засейте семената на дълбочина 2‑4 см (¾‑1½ инча) – по 25‑35 семена на метър ред.
Не поливайте отново, докато семената не покълнат, за да избегнете образуване на коричка върху почвата, което би затруднило излюпването. Сусамът е изключително устойчив на суша и се полива само при изключително сухи условия.
Повърхностно разрохете почвата около растенията с мотика, за да премахнете плевелите.
Съберете реколтата, когато капсулите са сухи, но преди да се разтворят.
Как да купим градински семена: практическо ръководство за успех
Как да отглеждам кимион от семена – пълно ръководство
Как да отглеждате плетнери в градината
Как да отгледате босилек от семена: пълно ръководство за начинаещи
Как да отглеждам ароматен босилек в градината
Как да отглеждате кориандър в Уисконсин
Как да отглеждате копър от семена