Оптимална температура за отглеждане на билки в оранжерия

Причини за отглеждане на билки в оранжерия

Освен че свежите билки са незаменим ароматизатор в кухнята, те могат да се превърнат и в доходоносна култура. Според разширението на Университета Охайо, доставчиците на пресни билки постоянно търсят органични фермери, способни да осигуряват продукция целогодишно. Сухите билки са по-концентрирани – една чаена лъжичка суха билка е еквивалентна на три чаени лъжички пресни. Освен това свежите билки съдържат повече антиоксиданти.

Оптимална температура за билки

Всяка билка има предпочитан температурен диапазон, в който расте най-добре. Този диапазон зависи от естествената среда, в която растението се развива в природата. За прорастване на семената също съществува оптимална температура, обикновено между 21 °C и 24 °C (70‑75 °F). След като се установят, повечето билки предпочитат дневна температура от 18 °C до 21 °C (65‑70 °F) и нощна от 13 °C до 16 °C (55‑60 °F).

Твърде топло

Билките не обичат топлината, характерна за сезонните зеленчуци като домати. При прекалено високи температури растежът им се забавя, листата остават малки или изобщо не се образуват, а растенията могат да се ускорено цъфтят (болтване). Многогодишните билки обикновено се възстановяват, когато температурата се върне в оптималния диапазон.

Твърде студено

Нежните билки, като босилек или лавандула, могат да умрат при студени условия. По-издръжливите, многогодишни билки навлизат в сън, спират растежа, губят листа или се оттеглят до нивото на почвата, докато не се затопли. След като температурите се повишат, те отново прорастват от корените.

Практически съвети

Използвайте термостат и автоматично вентилиране, за да поддържате дневните температури между 18‑21 °C и нощните – 13‑16 °C. При студено време добавете допълнително отопление, а при горещо – сенници или мрежи за засенчване.