Как да отглеждам лук-стрекоза от семена

Лук-стрекозата (chives) е едно от първите билкови растения, което се появява през пролетта. Тя образува гъста клъстерна растителност с листа, наподобяващи трева, и малки лилави цветове. Хрупливите, кухи листа придават лек лукчест вкус на супи, сосове, месо и често се използват като украса за печени картофи и крема от заквасена сметана. Въпреки че обикновено се размножава чрез разделяне на корените, лук-стрекозата може лесно да се засее от семена в началото на пролетта.

Необходими материали

  • Градински култиватор
  • Добре разложен оборски тор
  • Компост
  • Торове 16‑16‑8
  • Торове с високо съдържание на азот

Инструкции

  1. Подгответе леглото за лук-стрекоза на слънчево място, където растението получава 6‑8 часа пряка слънчева светлина дневно. Разкопайте почвата на дълбочина 20‑25 см и отстранете корени, камъни и други отпадъци.

  2. Нанесете слой от 10‑15 см добре разложен оборски тор или компост върху засажданото място. Добавете 2‑3 супени лъжици тор 16‑16‑8 за всеки квадратен фут (около 0,09 м²). Вкайте органичния материал и тора във почвата с култиватора или ръчно.

  3. Посейте семената на дълбочина около 0,6 см (¼ инч) и оставете разстояние 10‑15 см между тях. Покрийте семената с пръст и леко притиснете, за да премахнете въздушните джобове.

  4. Полейте почвата, за да я навлажните на дълбочина около 2,5 см. Дръжте почвата влажна, докато покълнат разсадите. След като се установят, поливането намалете до веднъж седмично, като натрупате вода до кореновата зона.

  5. През късната пролет и отново през средата на лятото подхранвайте растението с тор, богат на азот, за да стимулирате растежа на листата.

След като лук-стрекозата се установи, редовно я отрязвайте, за да поддържате гъста форма и да създадете свежи листа за кулинарията.