Как да отглеждате кориандър в затворени помещения

Въведение

Кориандърът (Coriandrum sativum) дава най‑вкусни листа през прохладните пролетни и ранни летни дни. При топло време растението започва да цъфти, а студеното го убива. Отглеждането в саксия на светло място в къщи ви позволява да имате свеж кориандър през цялата година. След като растението цъфти, ароматът на листата намалява, но можете да съберете семената – кориандър.

Необходими материали

• Градински лампи (флуоресцентни или LED)
• Торове за билки или листни растения
• Ножици или секатор
• Саксия с дренаж
• Качествена градинарска земя

Инструкции

1. Поставете саксията в прозорец, който получава поне 6 часа пряка слънчева светлина – най‑добре южно или западно ориентиран. Ако естествената светлина е недостатъчна, добавете градинска лампа над растението.

2. Поливайте обилно, когато горният сантиметър от земята изсъхне. Избягвайте както задържане на вода, така и прекалено суха почва.

3. Торете на всеки 6 седмици с разтворим тор, предназначен за билки. Спазвайте дозировката, посочена на опаковката, съобразно размера на саксията.

4. Събирайте листата, когато стъблата достигнат минимум 10 см височина. Обрезвайте външните клонки по нужда, а цялото растение – до половината от височината, когато е между 15‑20 см. Редовното подрязване стимулира нов растеж и предотвратява цъфтене.

5. Поддържайте температура между 15 °C и 24 °C; при по‑високи стойности растението ускорява цъфтежа.

Съвети

След като растението започне да цъфти, листата губят аромат. За да продължите да имате свеж кориандър, започнете нова саксия, докато старата все още цъфти, и използвайте събраните семена за домашен кориандър.