Може ли да подстрижете босилека след цъфтежа

Цъфтеж и семена

Босилекът е ценна кулинарна подправка, известен не само с ароматните листа, но и с красивите си цветове, които озаряват лятната градина. Цветовете са ядливи, могат да се използват като срезани цветя или да оставите да се образуват семена. За ново засаждане можете да купите нови растения или семена, или да съберете семена от съществуващите си растения. Семената на босилека остават жизнеспособни няколко години, ако се съхраняват на хладно и сухо място.

Листа

Ако основната ви цел е събиране на листа, отрежете цветните бъчета, щом се появят. Това предотвратява пресъхване на растението и забавяне на новия листов растеж, което често се случва след цъфтежа. Отрязването на цветове също подобрява аромата на листата. Допълнително, отрежете върховите части, за да стимулирате страничните клонки, създавайки по‑гъста и по‑нежна растителна маса.

Събиране

Събирайте листата, като отрежете единични листа или целия стебел с няколко листа, оставяйки около 0,5 см над двойка листа. Босилекът започва да образува нов растеж в рамките на седмица. Събирайте листата сутрин, а между отделните резки оставяйте около две седмици. При нужда листата могат да се събират по‑често.

Удължаване на сезона

Босилекът е топлолюбив, нежно растение. Можете да продължите да събирате листа, докато растението продължава да ги произвежда – дори след цъфтежа, докато настъпи замръзване. Ако планирате да преместите растението навън в съд, отрежете част от листата преди копаене, като оставите достатъчно зеленина, за да може растението да се възстанови от стреса. Това удължава вегетационния период, но дългосрочно растението няма да оцелее без подходяща защита от студа.

Подстригване

Босилекът се нуждае от листна маса, за да подхранва новия растеж. Пълното отрязване до земята почти винаги води до гибел. Според Мисисипския университет за земеделие, безопасно е да отрязвате растението до една трета‑до половината от височината му.