Как да отглеждате и грижите се за магданоз

Магданозът е двегодишно ароматно растение, което през втората си година произвежда семена и след това умира. Той придава аромат на множество ястия и се използва като гарнитура. За да имате свеж и ароматен магданоз през целия сезон, е необходимо да му осигурите правилна грижа – достатъчно светлина, влага и подходяща почва.

Необходими материали

• Органичен мулч
• Тор 5‑10‑5
• Ножици за подрязване

Инструкции

1. Избор на място: Засадете магданоза на слънчево място или с частична сянка. Растението предпочита влажна, богата на хранни вещества почва.
2. Сеитба: Сейте семената на закрито или навън до три седмици преди последния риск от замръзване. Първото покълване може да отнеме до 5 седмици. След като се установи, разстоянието между растенията трябва да е около 25 см.
3. Поливане: Осигурявайте около 2,5 см (1 инч) вода седмично, включително естествени валежи. При сухо време поливайте по-често, а при обилни дъждове – по-рядко.
4. Мулчиране: Поставете слой от 2,5‑5 см органичен мулч около растенията, за да задържате влагата и да потискате плевелите.
5. Торене: Приложете тор 5‑10‑5 през пролетта и средата на лятото. Следвайте инструкциите на опаковката; за контейнери използвайте половин концентрация и подхранвайте веднъж месечно.
6. Събиране: Обрязвайте листата от външната част на растението според нуждите. Съхранявайте стъблата в чаша с вода в хладилник, за да запазите свежестта им.