Как да приготвим замразено грозде със Sour Patch

Необходими съставки

• 1 lb (около 450 г) безсеменни зелени гроздови зрънца
• ½ чаша кристална захар
• ¼ чаша светъл царевичен сироп
• ¼ чаша вода
• 1 чаена лъжичка лимонов сок
• ½ чаена лъжичка крем от тартар
• ¼ чаша Sour Patch Kids, нарязани наполовина

Начин на приготвяне

1. Покрийте тава с хартия за печене.
2. Разпределете гроздето върху хартията.
3. Замразете поне 4 часа или за една нощ.
4. В средно голяма тенджера смесете захарта, царичния сироп, водата, лимоновия сок и крема от тартар.
5. Нагрейте на среден огън, като постоянно разбърквате, докато заври.
6. Намалете огъня и оставете да къкри 5 минути, докато захарта се разтвори напълно.
7. Свалете от огъня и оставете сместа да се охлади 5 минути.
8. Прибавете нарязаните Sour Patch Kids и разбъркайте до равномерно разпределение.
9. Излейте соса върху замразеното грозде.
10. Отново замразете поне 1 час преди сервиране.

Съвети

• За разнообразие използвайте различни вкусове на Sour Patch Kids.
• Можете да добавите към соса нарязани ядки, шоколадови капки или мармалад.
• Тези замразени гроздови къпачета са перфектни за парти или като освежаваща закуска в горещо време.