# Как да подрязвате лози – спурове и тръни
Въведение
Гроздето (Vitis spp.) е привлекателно лозово растение, което произвежда ядливи плодове, подходящи за прясно консумиране, сушене или ферментация за производство на алкохолни напитки. Европейското грозде (Vitis vinifera) и американското (Vitis labrusca) се използват за масови и винени сортове, но не се справят добре в топли влажен климат, докато мускадин (Vitis rotundifolia) е изключение. Годишното подрязване – на клонове (спурове) или тръни – контролира броя на цъфтежите и плодовете, подобрявайки размер и вкус.
Необходими инструменти
- Ръчна ножица за подрязване
- 10 % разтвор на спирт
- Спрей бутилка
- Връв
Инструкции
Подрязване на спурове
- Извършете подрязването късно през зимата или рано през пролетта, точно преди листните къпачки да набъбнат.
- Отстранете малките, слаби странични издънки, като ги изрежете с ножицата на около 0,6 см над точката на прикрепване към главния клон.
- Оставете по‑силните странични издънки на разстояние 15‑30 см един от друг. Тези издънки се наричат „спурове“.
- Подрежете всеки спур така, че да останат само два почива. Рязката се прави 0,8‑1 см над втория почив.
- Преди да преминете към следващото растение, напръскайте острите части на ножицата с 10 % спиртен разтвор – това убива патогените и предотвратява разпространението на болести.
Подрязване на тръни
- Подрязвайте късно през зимата или рано през пролетта, преди къпачките да се разтворят.
- Изберете две‑четири здрави тръни. Всички останали тръни отрязайте в основата на растението.
- Оставете два тръна с по 12‑15 почива, като разрезът е направен 0,8 см над най‑горния почив.
- От другите един‑два тръна оставете само два почива, разрязвайки 0,8 см над тях. Тези тръни ще образуват нови спурове за следващата година.
- Прикрепете двата тръна с 12‑15 почива към подпора в хоризонтална позиция, като връзката е достатъчно стегната, но не уврежда корката.
- Отново напръскайте ножицата с 10 % спиртен разтвор преди следващото подрязване, за да избегнете пренасяне на болести.
