Как да отглеждате сините (Concord) грозде

Необходими материали

• Кит за измерване на киселинността на почвата
• Вапно
• Арка или друга опора за плетове
• Връзки за закрепване
• Ножица за подрязване
• Зимна покривна култура (ръж)
• Компост или азотен тор

Инструкции

1. Проверка на почвата

   С помощта на достъпен в градинарските магазини набор измерете pH‑то на почвата. Сините гроздови сортове (Concord) се развиват най‑добре при pH между 5,0 и 6,0. Ако почвата е твърде кисела, добавете вапно според указанията на опаковката.

2. Обучение на растението

   Насочете младите лози нагоре по опората. При арка растежът може да отнеме няколко сезона, докато лозата достигне върха, където ще се разклонява и ще образува плодове. Съсредоточете се върху създаването на силен главен стъбло, което ще поддържа растението в бъдеще. Използвайте връзки за закрепване, за да фиксирате лозите към опората.

3. Поливане и борба с плевелите

   След засаждане обилно полейте лозите и ги поддържайте без плевели, докато се установят. Корените на Concord са плитки и не понасят конкуренцията от плевелите. През вегетационния сезон поддържайте леглото чисто; поливайте само при продължителни сухи периоди или при признаци на стрес.

4. Подрязване

   Подрязвайте лози всяка пролет. При нови засаждания изрежете до четири бутончета. Когато бутончетата започнат да се подутват, изрежете отново до две. Премахвайте цветните клъстери до третия сезон, за да дадете време на растението да се укрепи. След това продължавайте с редовно, интензивно подрязване, за да концентрирате плодоноса в клоните, прикрепени към опората.

5. Зимна покривна култура

   През есента засадете зимен ечемик или друг подходящ културен покрив между редовете на лозите или около арката. Това намалява вредителите и обогатява почвата с органичен материал. През пролетта оборете културата в почвата.

6. Торене

   Ако установите слабо развитие, но без признаци на засушаване, подхранете лози. Универсален тор – компост – се препоръчва от експертите в Университета Уест Вирджиния. Най‑често липсва азот; добавете около 0,5 кг азотен тор на лоза в началото на вегетационния сезон.

7. Събиране на реколтата

   Събирайте гроздето само когато е напълно зряло – дълбоко синьо. Поради различното узряване на гроздовите клъстери, предвидете няколко дни или седмици за окончателното прибиране.