Grapevines никога не трябва да се подрязват през периода на растеж или плодните сезон . Това ще доведе до наранявания и шок за инсталацията, която може да попречи на здравословен растеж и плодните. Вместо това се режат лозите по време на спящ сезон . Този сезон започва в края на зимата и се простира до началото на пролетта. Ако подрязват в началото на пролетта , ще има кървене на мъзга от лозата , но това няма да е вредно. Наем на Grapevine обучителни системи
Две общи видове обучение лозаро-винарски системи са системите за обучение на санитарния кордон и главата. Какъв тип трябва да промени стратегията си резитба леко . В кордон обучение , два или три жици имат четири или шест -годишни лозя обучени върху тях. Ще има и четири или шест нови напъпилите лозя , които ще бъдат оставени на растението грозде да предоставят за растеж през следващата година . В системата за обучение на главата , две лозя са избрани да бъдат основните лозята и другите лозите може да се подрязват .