Как да защитим лозата през зимата

Студените зимни температури могат да повредят лозата и значително да намалят добива през следващия вегетационен период. За да предпазите лозата от замръзване, е важно да я правилно подстрижете и след това да я покриете с пръст или мулч. Техниката се различава леко в зависимост от това дали лозата е самосмесена (с собствен корен) или е присаждана върху резистентен коренов подслон. Лозата е уязвима към филоксера – вредител, който се храни с корените, а присаждането върху резистентен подслон е ефективен начин за защита.

Необходими материали

• Ножици за подрязване
• Лопата
• Мулч (например иглолистни клонки или корнено торф)

Защита на присадени лозови растения през зимата

1. Изчакайте листата да паднат през есента, но преди температурите да паднат под –20 °C.
2. Отрежете лозата до няколко сантиметра над мястото на присаждане.
3. Наместете купчина пръст, поне 7–10 см по-висока от присаждането, така че част от стъблото да остане над земята.
4. През пролетта отстранете купчината. Ако не се премахне, лозата може да образува собствени корени, което отменя ползата от резистентния подслон.
5. Отстранете излагащата се част на стъблото, за да премахнете евентуални инфекции като коренов кълбо.

Защита на самосмесени (с собствен корен) лозови растения през зимата

6. Оставете няколко клончета (кане) да се развият от корена, вместо едно единствено стъбло.
7. Изчакайте листата да паднат през есента, но преди температурите да паднат под –20 °C.
8. Подстрижете лозата до 15–25 см над земята, оставяйки три‑четири клончета с будки.
9. Покрийте клончетата с минимум 15 см пръст или мулч; иглолистни клонки са добър вариант.
10. През пролетта премахнете пръста или мулча преди клончетата да започнат да покълват.