Киселина на почвата – как да осигурите идеални условия за лозя

Гроздето е сравнително лесно за отглеждане в домашен градинарски двор, ако се засее в подходяща почва. Освен достатъчно влага и слънчева светлина, ключов фактор е pH‑то на почвата – то може да реши дали реколтата ще бъде скромна или изобилна.

Гроздови лозя и pH

• Лозата се развива най-добре в леко кисела почва с pH между 5,0 и 6,0. По-ниски стойности могат да доведат до токсичност от алуминий. Ако не сте сигурни за pH‑то, използвайте комплект за тест от местната селскостопанска служба.

Повишаване на pH

• За много кисела почва се прилага известяване – най-често финолимен варовик или доломит, съставени предимно от карбонат на калций. Алтернативи са смлени черупки от яйца, стриди или дървесен пепел. Важно е материалът да е добре смлян и равномерно разтворен в почвата. Тестът ще покаже нужните количества.

Намаляване на pH

• За по-висока киселинност се използва сяра. Алуминиевият сулфат понижава pH почти незабавно, докато елементната сяра изисква време (до цял сезон), докато микробите я превърнат в серна киселина. Друг вариант – добавяне на кисели органични материали като сфагнум или торф, които също понижават pH, но са по-икономични.

Други съображения

• Освен pH, гроздето предпочита дълбока, песъчливо‑глинена почва с умерено плодородие. Прекалено много торове водят до обилна листна маса, но малко грозде. Дренажът е съществен – почвата трябва да е влажна, но добре отводнена, без задържане на вода след дъжд.