Какъв вид мискет да засадите

Климатични условия

Европейските гроздови сортове се нуждаят от добре дренираща почва, ниска влажност и прохлада. Мускедините (Vitis rotundifolia) са родени в Северна Америка и предпочитат топъл, влажен климат. Те са по‑устойчиви на заболявания, свързани с влага, но не се развиват добре севернее от USDA зона 7a. В гранични зони (6, 7a, 7b) се препоръчват студоустойчиви сортове като “Magnolia”, “Carlos” и “Sterling”.

Характеристики

Мускедините се делят на две основни групи – черни и бронзови, но цветовете варират от тъмнo виолетово до розово и жълто. Цветът не винаги отразява сладостта – тъмните сортове не са задължително по‑сладки, а жълтите не винаги са кисели. Общо казано, те са по‑сладки от европейските гроздови сортове, което ги прави подходящи за конфитюр, желе, сок и вино.

Засаждане

Някои сортове, като бронзовия “Carlos” и пурпурния “Cowart”, са самопрашащи. Други – “Fry”, “Higgins” и “Summit” – се нуждаят от прашец. При засаждане на такива се препоръчва да се постави самопрашаща лоза на всеки трети растител и на всеки трети ред, за да се осигури опрашване.

Употреба

Сортовете “Carlos” и “Noble” се използват предимно за вино, докато “Nesbitt” и “Sugargate” се консумират прясно. “Cowart” е подходящ за сок и желе. Много сортове са универсални – например “Carlos” се използва за вино, сок, желе и сиропи.

Съображения при избора

Важно е да се вземат предвид време на цъфтене, време на реколта и способност за съхранение. Ранни сортове са “Sugargate”, “Black Beauty” и “Carlos”. Средносезонни – “Summit”, “Fry”, “Sweet Jenny”. Късни – “Noble”, “Granny Vale”, “Nesbitt”, които се препоръчват за по‑топли региони, за да се избегнат късни замръзвания. Сухостеблови сортове (например “Carlos”, “Doreen”, “Triumph”) могат да се съхраняват в хладилник до седмица, докато влажностебловите (“Noble”, “Regale”, “Magnolia”) се консумират веднага.