Как да подрязваме и отглеждаме лозата за добър добив

Необходими материали

Подрязвайте лозите в късната зима – ранна пролет, преди да започне новият растеж. По‑спящите растения понасят подрязването по‑лесно и стимулират по‑здрави, по‑гъсти нови пръсти.
Отстранете новите издънки, които растат между жиците на плетката. Оставете по четири пръста на всеки етаж. От тях съкратете две издънки до по два пъпка – това са обновяващи шипове. Останалите две издънки оставете с около 12 пъпки – това са растящи пръсти.
Насочете дългите пръсти наляво и надясно по жиците и ги закрепете с връзки, за да ги поддържате докато растат.

Наблюдавайте зрялостта според сорта. Плодовете преминават от зелено към червено, синьо или бяло, но промяната на цвят е само първият знак.
При зелени и бели сортове следете промяната на цвета на семената – от зелено към кафяво. Също така обърнете внимание на естественото бяло покритие – по‑яркото и гъсто покритие означава зрялост.
Леко натиснете гроздето – ако се вмъкне леко и се върне, плодът е зрял.
Опитайте вкуса – зрялото грозде е сладко и ароматно. Плодовете не узряват след среза, затова не се забързвайте.
Отрежете гроздето с остра ножица или клипер, като оставите около 2,5 см (1 инч) от стъблото над късия връх, за да не повредите плодите.

Следващия

Предишен