Как да отглеждаме черен испански грозд: пълно ръководство стъпка по стъпка

Лозите растат най-добре в топли и слънчеви райони и при правилна грижа могат да дават плодове в продължение на десетилетия. Черният испански грозд (Black Spanish) е идеален избор за по-топъл и влажен климат, тъй като се отличава с отлична устойчивост на болести и високи температури. Тези лози дават едри, тъмносини до почти черни гроздове, които са идеални за производство на вино, сокове и конфитюри.

Черният испански грозд успешно се отглежда в USDA зони 6 до 10. За добър резултат изберете ярко слънчево място с богата почва и добра циркулация на въздуха.

Необходими материали

• Градинска вилица
• Органичен компост
• Резачки за подрязване
• Решетка или тараж за опора
• Меки връзки за растенията
• Балансиран тор 10-10-10
• Мулч

Инструкции за отглеждане

Стъпка 1: Засаждане в подходящото време

Засадете лозите в началото или средата на пролетта, когато температурите стабилно достигнат около 18°C (65°F). Тези чувствителни растения се развиват най-добре, когато започнат живота си в топла и мека среда.

Стъпка 2: Избор на място

Изберете място за лозето, където гроздето ще получава пълно слънце през целия ден, бърз дренаж през цялата година, добро движение на въздуха и защита от силни ветрове. Южните склонове предлагат идеални условия за лозя, тъй като съчетават максимално слънчево греене и естествен отток на водата.

Стъпка 3: Подготовка на почвата

Подгответе местата за засаждане предварително. Маркирайте квадратни площи с размер около 60 на 60 см на разстояние 2,4–2,7 м едно от друго в реда, като оставите 2,7–3 м между отделните редове. Прекопайте горните 25 см от почвата и разбъркайте около 13 см органичен компост. Така ще осигурите на черния испански грозд богатa, рохкава и бързо дренираща се почва. Лозите предпочитат именно рохкава почва, която позволява дълбоко и здраво развитие на кореновата система.

Стъпка 4: Засаждане на лозите

Засадете лозите в дупки, достатъчно дълбоки и широки, за да поберат напълно кореновата им топка. Разпределете корените равномерно в дупката и ги покрийте внимателно с обогатената почва. Периодично натискайте почвата с пръсти, за да отстраните въздушните джобове, които могат да повредят корените.

Стъпка 5: Резитба и поливане

Отрежете всяка лоза обратно до 2–5 растежни възела, за да стимулирате свеж нов прираст. Осигурете на лозите постоянен режим на поливане – около 5 см вода седмично, за да останат влажни и здрави.

Стъпка 6: Торене

Наторете новозасадените лози седмица след засаждането. През първата година дайте на всяка лоза около 225 г тор 10-10-10. През втората година увеличете количеството на 450 г, а от третата година нататък – на приблизително 680 г. Вмъкнете тора в почвата на 15–30 см от основата на всяка лоза, за да не изгори кореновата система.

Стъпка 7: Мулчиране и опора

Разстелете около 5 см мулч върху почвата, за да предпазите лозите от изсушаване и да ограничите плевелите. Поставете решетка (тараж) зад всеки ред черни испански лози, за да ги подпрете по време на растежа, и привържете основните стъбла и леторасти към конструкцията с меки връзки, които не нараняват кората.

Полезни съвети

С търпение и редовни грижи черният испански грозд ще ви награди с обилни реколти. Редовната годишна резитба през периода на покой поддържа лозите здрави, проветриви и продуктивни, а правилното поливане и торене гарантират едри и сочни гроздове година след година.