Дивото грозде расте в изобилие из горите и полята на страната ни, като се среща в различни размери, форми и плодове. Повечето домашни сортове всъщност произхождат от диви лози, които са подложени на внимателна селекция и кръстосване, за да придобият желаните качества. Дивите лози имат по-тъмна листна маса и по-дребни плодове от култивираните си роднини.
Вкусът на дивото грозде е по-кисел и по-интензивен, но именно това го прави идеално за приготвяне на ароматно конфитюр, мармалад и домашно вино. Ако сте открили място с диво грозде, можете лесно да пресадите няколко лози в собствената си градина и така да си осигурите сочна и ярка реколта през лятото и есента.
Пресаждайте лозите в началото на пролетта или в края на есента, когато температурите са хладни, а растенията са в покой. Периодът на покой в съчетание с влажно и прохладно време осигурява най-висок процент успех при пресаждането.
Изберете и подгответе място в градината още преди самото пресаждане. Лозите се нуждаят от пълно слънчево греене през целия ден, добра циркулация на въздуха и ефективен отвод на водата. Осигурете около 3 метра разстояние в реда между отделните лози.
Подгответе отделни квадратни места с размер приблизително 60 на 60 см, вместо да обработвате цялата площ наведнъж. Разкопайте почвата на дълбочина около 30 см, разбъркайте я я добре и добавете 12–15 см органичен компост. Лозите изискват дълбока, рохкава и питателна почва, за да се развиват успешно.
Изберете няколко здрави диви лози или здрави издънки. Отрежете ги на дължина 60–90 см – това улеснява пресаждането и стимулира новия растеж. Полейте обилно почвата около избраните растения, за да бъде изваждането им по-лесно.
Забодете лопатата на 30–60 см от основата на всяка лоза, за да откриете кореновата система, и издигнете растението от земята с лек лостуващ движение. Поставете лозите с кореновите им бали в кутия заедно с достатъчно количество от родната им почва – така корените ще са защитени по време на транспорта.
Засадете лозите на новото им място на същата дълбочина, на която са растяли досега, като корените остават непосредствено под повърхността на почвата. Полейте всяка лоза с около 2 литра вода, за да се утаи почвата около корените. Придържайте се към режим на поливане от около 5 см вода веднъж седмично. Разпръснете 5 см мулч върху почвата около растенията – той задържа влагата и поддържа топлината.
Изградете пергола или друга опорна конструкция, която да насочва и подпира растежа на лозите. Завържете главното стъбло на всяка лоза за конструкцията и оформете плодоносните издънки успоредно на телите ѝ.
Торете лозите напролет, когато започнат да развиват нов растеж. Разпръснете гранулиран тор тип 10-10-10 в кръг около всяка лоза и го вмъкнете леко в почвата. Спазвайте разстояние от поне 15 см между стъблото и торовите гранули. Винаги поливайте обилно веднага след торенето, за да предотвратите изгаряне на корените.
С малко търпение и грижи пресадените диви лози ще ви наградят с богата реколта година след година – идеална за домашни конфитюри, сокове и вино.
Как да отглеждам грозде на стена
Как да отглеждате безсеменно грозде „Томпсън“ в закрито пространство
Как да отглеждате грозде Concord в Юго-западните САЩ
Как да отглеждаме черен испански грозд: пълно ръководство стъпка по стъпка
Как да отглеждаме лози от грозде над прозорец
Как да пресаждате дива лоза мускадин от природата
Как да пресаждате сминдух: практично ръководство стъпка по стъпка