Bitter Lemon Tree ползване

Няколко вида горчив лимон дърво расте в градини и гори в цяла по-топлите райони на земното кълбо . Тези дървета обикновено издържат на студените зимни температури в сравнение с други топлинни обичащи цитрусови дървета. Флористи развъждат различни лимон , грейпфрут, и портокалови дървета в различни комбинации начина за създаване на малки разнообразие от горчиви лимонови дървета, всеки със своя собствена употреба . Всички горчиви лимонови дървета произвеждат ароматни , атрактивни цветя и тъмно зелени листа , и растат на височина и достатъчно, за да осигуряват сянка в малка градина широки . Rutaceae Poncirus trifoliata

Градинарите знаят Rutaceae Poncirus trifoliata с много имена , включително trifolate оранжево , японски горчив лимон, и китайски лимон . Poncirus trifoliata носи 2 - инчови цитрусови плодове, които узряват през септември и октомври. Практикуващи народни лечители в Азия използват плодовете на горчив лимон дървото за лечение на алергично възпаление . Корейците традиционно използват изсушени горчив лимон като храносмилателната помощ и редуктор треска. Китайците използват плодове, тръни , семената и кората да за лечение на зъбобол, ревматизъм и обикновената настинка .


Yuzu

The юзу , наричан още японски лимоново или Citrus Junos , носи тръпчив , жълта кожа цитрусови плодове. Награда на главния готвач на чаена лъжичка сок, който идва от всеки плод юзу , тъй като поддържа своя аромат и горчив вкус, дори и при високи температури на съда за запържени . Yuzu сок заема важно място в ponzu сос, японски цитрусов сос се използва за потапяне леко на скара риба и месо. Кората има ароматно масло се използва в парфюми, сапуни и лосиони. И двата сока и кората на юзу допринесе за японски напитки и коктейли. Горчивият лимоновото дръвче остава рядкост в САЩ, въпреки че юзу дървото може да издържа на ниски температури до 10 градуса по Фаренхайт.