Fuyu – факти за дървото райска ябълка

Хабитат

Fuyu е листопадно дърво, самоопрашващо се – не е необходимо да се засаждат две различни растения. През пролетта произвежда жълти цветове, привличащи медоносните пчели. През есента листата се оцветяват в драматични нюанси на червено, златисто, марун и оранжево. Дървото достига 7,5‑9 м височина и има отворен, разпространен, закръглен коронен слой.

Култура

Fuyu е почти безболезнен и не изисква профилактични инсектицидни или фунгицидни обработки, както ябълите или прасковите. Подходяща е всяка почва с добра дренажираност; при засаждане се обогатява с компост или добре разложен тор. През лятото се полива редовно, за да се осигури обилно плододаване. През пролетта се прилага балансиран, бавноразтварящ се органичен тор с NPK 4‑6 % азот, 8‑10 % фосфор и 3‑6 % калий. Прекалено торене води до падане на плодовете.

Характеристики на плода

Fuyu е популярна сорт заради твърдата, не‑стресантна месеста структура и сладкия вкус. Плодовете са средно големи, плоски, с форма, наподобяваща жълт домат, и имат дълбоко оранжево обвивка и светло оранжево месо. Те са богати на витамин A и съдържат повече витамин C от цитрусовите плодове. Плодовете са безсеменни, а при узряване стават кремообразни – идеални за консумация с лъжица. Съхраняват се добре.

Беритба

Плодовете могат да се събират преди първия есенен мраз и да узряват бавно в помещение. Понеже Fuyu е не‑стресантен сорт, той се захарява естествено, ако остане на дървото в региони без студени мразове. Риска се появява от птици, които могат да повредят реколтата. В райони с горещо лято плодовете могат да се ядат кристално, подобно на ябълка.