Царевицата на кочани е основна лятна храна, но може да бъде трудно да се готви на скара. Ако нямате скара или просто търсите по-лесен начин да приготвите царевица на кочани, можете да я изпечете във фурната. Ето как:
Съставки:
- 4 царевични класа, олющени и копринени
- 2 супени лъжици масло, омекотено
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
Инструкции:
1. Загрейте фурната до 400 градуса F (200 градуса C).
2. Поставете ушите царевица върху лист за печене.
3. Намажете царевицата с разтопеното масло.
4. Поръсете царевицата със сол и черен пипер.
5. Печете в предварително загрятата фурна за 20-25 минути, или докато ядките омекнат и покафенеят.
6. Сервирайте веднага.
Ето няколко съвета за печене на кочани царевица във фурната:
- За да не изсъхне царевицата, можете да увиете всеки клас във фолио преди печене.
- Можете също да добавите други подправки към царевицата, като чесън на прах, лук на прах или чили на прах.
- Ако искате да направите царевицата още по-крехка, можете да я накиснете във вода за 30 минути преди печене.
- Царевицата на кочани е чудесна гарнитура към всяко лятно ястие. Освен това е здравословна и вкусна закуска.
Насладете се на прясно изпечената си царевица!