Зърната са годни за консумация семена на житни треви. Обикновено се отглеждат в големи полета и се берат, когато семената узреят. След това зърното се нарязва и се оставя да изсъхне на полето. След като изсъхне, зърното се събира на снопи и се транспортира до мелница.
В мелницата зърното се овършава, за да се отделят семената от останалата част от растението. След това семената се почистват и пакетират за продажба.
Зърната се използват в различни храни, включително хляб, тестени изделия, зърнени храни и брашно. Използват се и за производство на бира и уиски.
Сноповете зърно са важна част от процеса на прибиране на реколтата и се използват, за да се гарантира, че зърното е правилно изсушено и съхранено. Те също са символ на реколтата и изобилието на земята.