Ръководство за засаждане и отглеждане на сладка царевица

Сладката царевица е класическа култура за градината. Тя расте бързо, е относително издръжлива и не привлича много вредители, в сравнение с по-деликатни зеленчуци като маруля или зеле. Засадете семената в градината и се радвайте на обилен добив, който може да се консумира суров или сготвен. Подгответе градината и посейте семената около две седмици след последния слз в района и когато температурата на почвата е поне 10 °C (50 °F).

Необходими материали

• Лопатка
• Торове 12‑12‑12 (за градина)
• Семена сладка царевица
• Вода
• Молив или отвертка (за проверка на влага)
• Мулч (по желание)

Инструкции

1. Изберете място в градината, получаващо минимум 7 часа директна слънчева светлина. Разрохкайте почвата с лопатка на дълбочина около 15 см.

2. Подобрете почвата, като разпръснете 1,4 кг (3 lb) 12‑12‑12 тор за всяка 9 м² (100 sq ft) и го разбъркате добре.

3. Засадете семената, като ги поставите на дълбочина 4 см и разстояние около 25 см едно от друго. Ако засаждате повече от един ред, разстоянието между редовете трябва да е около 90 см.

4. Поливайте семената ежедневно, докато покълнат (обикновено 10‑14 дни). След това намалете поливането, за да позволяете на почвата да изсъхне между поливките. С молив или отвертка проверете влажността на дълбочина около 25 см – поливайте, когато е сухо.

5. Когато растенията достигнат височина около 60 см, приложете второ наторяване с 12‑12‑12 тор, за да подпомогнете образуването на кочаните.

6. Съберете кочаните, когато косъмчетата (тилките) станат кафяви, кочанът е твърд и зърната са пълни. Хванете основата на кочана и го издърпайте надолу, за да се отдели от стъблото.