Как да засадим сладка царевица

Нищо не символизира лятото като прясно събрана сладка царевица. Най‑вкусната е тази, която сте събрали от собствената си градина. Въпреки че един клон дава обикновено едно‑две кочани, ароматът компенсира усилията. Засадете нови редове на всеки две седмици, за да имате прясна царевица до края на лятото.

Необходима екипировка

• Термометър
• Лопата
• Компост

Инструкции

1. Изберете слънчево място. Поставете лехата на открито, където получава поне 8 часа директна слънчева светлина дневно. Избягвайте сенчести места под дървета или близо до високи сгради.
2. Подгответе почвата. След последния риск след пролетното замръзване (около 3 седмици), копайте почвата и измерете температурата ѝ. Тя трябва да е минимум 16 °C (≈ 60 °F), за да покълне царевицата. Ако е по‑студено, изчакайте да се затопли.
3. Оформете лехата в блокове. За ефективно опрашване от вятъра засадете царевицата в квадратни или правоъгълни блокове, а не в дълги редове. Това позволява поленът да се разнася между кочаните.
4. Подобрете почвата. Изкопайте на дълбочина около 30 см, премахнете плевели и камъни. Смесете 7‑10 см добре разложен компост, за да обогатите почвата.
5. Засейте семената. Поставете семената на разстояние 10 см едно от друго и на дълбочина 2,5‑3,5 см. Покрийте ги, притиснете леко почвата и обилно полейте.