Царевицата (маис) е вкусна и полезна добавка към големи хранителни парцели. Тя произхожда от Америка, където е била една от основните храни за местните народи заедно с боб и тиква. Днес царевицата остава важна част от американската диета, предимно в преработени форми. Отглеждането ѝ в собствен парцел ви позволява да я консумирате свежа и непроцесирана.
Колко пространство е необходимо
За един добър парцел от царевица се препоръчва минимум 40 кв.‑фута (около 3,7 м²). За да осигурите продължителен добив през целия вегетационен период, сеебете се за засаждане на нови редове на всеки две седмици.
Необходими материали
- Компост
- Рототилер
- Семена от царевица
- Кофа
- Мулч (дървени чипове или сухи листа)
- Рибен емулсионен или друг високонитрогенен тор
Инструкции
- Подготовка на почвата – След изтичане на последния пролетен студ и когато температурата на почвата достигне поне 15°C, разпръснете 5–10 см компост върху повърхността.
- Разрохване – С помощта на рототилер разрохете почвата, за да я разхлабите и компостът да се смеси с нея.
- Засаждане – Съставете квадратен или правоъгълен парцел и посадете семената на разстояние 30–38 см едно от друго. Ако растежът е твърде разреден, опрашването може да се наруши. Засаждайте нови редове на всеки две седмици, за да разпределите прибиране.
- Поливане – Полейте обилно след засаждане и поддържайте почвата влажна, но добре отводнена, особено в период на цъфтеж и образуване на кочани.
- Борба с плевели – Когато растенията достигнат 5 см височина, почиствайте парцела от плевели с кофата, като внимавате да не повредите младите растени.
- Мулчиране – Около младите растения поставете слой мулч от дървени чипове или сухи листа, за да запазите влага и да потиснете плевелите.
- Торене – Когато растенията са високи около 30 см, нанесете разреден рибен емулсионен тор около основата им. Следвайте указанията на опаковката за дозиране.