Проблемите с Agave Nectar

Agave нектар е сока на растението агаве , един и същ член на семейството на кактус , че текилата е направена от . Agave нектар се продава в търговската и се предлага на пазара като здравословна , естествена алтернатива подсладител за захар. Все пак, има някои проблеми с нектар от агаве , които са свързани най-вече за това как тя се предлага на пазара и етикетирани . Методи в

Преди цъфтежа , растението агаве съхранява голямо количество сок в тялото му. Този сок се събира и се филтрува и след това се загрява . След загряване , сокът се смесва с ензими , които превръщат естествената си инулин в захар , като агаве нектар своя сладък вкус .


Здравните претенции

Agave нектар е нисък на гликемичен индекс , което означава, че пиковите нива на кръвната захар по-малко , когато се погълнат против други подсладители. Тя все още има същия брой калории, като редовен захар от захарна тръстика , но той има по-сладък вкус , така че по-малко от агаве нектар може да се използва за подслаждане на храни и напитки. Продажба и Наем на Токсини <Бразилски>

Някои видове агаве растения, включително на видовете, които нектар от агаве се прибира от , могат да съдържат един вид естествени растителни стероиди , които могат да бъдат опасни за бременните жени , тъй като може да предизвика спонтанен аборт . Според д-р Андрю Уейл , това е малък риск , поради малкия размер на нектар от агаве , която обикновено се използва в храни . Наем сурови храни

Много хора на сурови хранителни диети изберат да не се яде храна, която е загрято над определена температура . Agave нектар често се обозначава с думата " сурова " на етикета , когато фактически се обработват при температури около 160 градуса по Фаренхайт. Това е твърде гореща, за сурови храни , и хората на суров хранителен режим може да бъде объркан с този етикет.