Оптимални условия за отглеждане на малина

Малината се използва в кулинарията – за готвене, печене, консервиране, а също така се яде директно от храсти. Плодовете се замразяват добре, което позволява дълъг срок за съхранение след прибиране от градината. Успешното отглеждане изисква умерена подготовка и може да осигури плодове до десет години. Съществуват два основни типа – летни (summer bearing) и непрекъснати (everbearing), които дават две прибирания годишно.

Биологични условия

  • Идеалният климат за малина има дълга пролет, която постепенно се затопля, и умерена зима. Малината не е устойчива на силен морз, затова в студени региони я покрийте с плат до преминаване на риска от замръзване.

    Най‑подходящата почва е песъчна, с неутрален до леко кисел pH (5,5‑6,5). Алкалните или глинести почви водят до пожълтяване и увяхване на листата. Малината обича богато на органично вещество, затова се подхранва два пъти годишно – след края на зимата и преди лятото. Поддържайте площите без плевели; при добър дренаж може да се постави мулч около основата, за да се потиснат плевелите.

    Пълното слънце осигурява най‑добър растеж. При частична сянка растението ще се развие, но плодовете са по‑малки и по‑малко на брой.

Разположение и поддръжка

  • Малината се засажда в траншеи, подготвени предварително. Траншеите трябва да бъдат дълбоки около 30 см, широки 90 см и раздалечени 1,5 м една от друга, за да се осигури добра система от корени и удобен достъп при прибиране.

    Не засаждайте на места, където през последните три години са били отглеждани патладжани, чушки, картофи или домати – това увеличава риска от заболявания, предавани от почвата.

    Вертикалното отглеждане спестява пространство и намалява конкуренцията с други растения. Поставете колона с височина 2,1‑2,4 м в края на всяка редица и закрепете нишка или тел на разстояния от 60 см. Свържете растението свободно към нишката с въже или гъвкава тел. Алтернативно, може да използвате решетка.

Подрязване

  • След засаждане е необходимо интензивно подрязване, за да се формира здрава коренова система. Съкратете храстите до максимум 15 см над земята. Ако през първата година се появят плодове, отстранете ги, за да не се разхищава енергия.

    След първата година летните сортове се подрязват два пъти годишно – през пролетта и след последното прибиране – до височина около 1,5 м. Непрекъснатите сортове се подрязват така, че да осигурят две прибирания годишно, или се отрязват еднократно до ниска височина за едно голямо късно летно прибиране.