Как да засадим къпини – практичен наръчник

Къпината е перфектната инвестиция за богати, сочни плодове – подходящи за пайове, крамбъл, конфитюри, топинг за сладолед или просто за консумация директно от лози. Корените й живеят 15‑20 години, затова е важно да изберете правилното място за постоянна плантация. Клоновете са двугодишни: всяка година от базата на старите клонове се появяват нови. Най‑лесният начин за подкрепа е системата „хълм“ – колчета и жичен подпор.

Необходими материали

• Метални Т‑колчета, 2,5 м височина – по едно за всяко растение
• Уред за забиване на колчета
• Тежка оградна жица
• Инструмент за работа с жица
• Пластмасови връзки за растения или градинска връв
• Къртици (за съкращаване на клоновете)
• Ръчен резачка‑пречиствач тип bypass

Стъпки за засаждане

1. Забийте Т‑колче на разстояние около 15 см от растението, като колчетата в реда поддържат разстояние 1,2 м едно от друго.
2. Опънете една жична нишка плътно между всички колчета на височина около 1,4 м от земята и я закрепете към всяко колче.
3. Разположете плодоносещите клонове по жицата, увийте ги около нея и ги закрепете свободно с пластмасови връзки.
4. Когато израстат нови клонове, ги привържете към колчето, създавайки центъра на къпиновия хълм. Продължете да подрязвате и оформяте клоновете към жицата и колчето, докато растенията се установят.
5. След прибиране на реколтата отрежете и премахнете всички флори‑клонове (второгодишните плодоноси) – те естествено умират.
6. През следващата пролет изтънете останалите клонове, оставяйки 5‑7 най‑здрави клонове на хълм. Съкратете страничните клони до 12 бъчета и отново ги привържете към жицата или колчето.
7. Когато новите клонове достигнат жицата, изкъсайте върховете им, за да стимулирате развитие на странични клонки, които ще носят плодове следващата година.

След като следвате тези стъпки, вашата къпиновата градина ще се превърне в надежден източник на ароматни, сладки плодове през целия сезон.