Как да отгледате къпини на шпалери (espalier)

Изящната визия на къпинови листа, разположени по слънчева стена, е едно от най-красивите гледки в градината. Когато къпините се обучат да растат хоризонтално върху стената, решетка или ограда, те получават добра циркулация на въздуха и достатъчно слънчева светлина, което увеличава добива.

Необходими материали

  • 2–3 галона компост на растение
  • 10 паунда мулч на растение
  • Гатанизирани или тухлени пирони
  • Тънка галванизирана стоманена тел
  • Ножици за подрязване
  • Връв

Инструкции

  1. Засадете къпиновите клонки директно под стена или ограда на слънчево място. Полупряно състояние също е приемливо, но избягвайте силен вятър. През пролетта обогатете почвата с компост, а през есента покрийте основата с 8–10 см мулч.

  2. Създайте решетка, като вкарате пирони в стената или оградата. Разредете редовете според желаната височина и ширина на къпиновия шпалер. Използвайте галванизирани пирони за дърво и тухлени за камък, за да предотвратите ръжда.

  3. Свържете тънка галванизирана стоманена тел между пироните, образувайки мрежа от квадратчета. Около главата на всеки пирон завийте телта една пълна обикалка, за да го закрепите.

  4. Прикрепете растящите клонки към мрежата с връв или пластмасово покрита тел. Подредете ги според желаната форма. Тънките клончета задръжте зад телта, докато пораснат достатъчно, за да се завържат сигурно.

  5. След първото плододаване отделете плододавящите клонки от новите. Дълбоко изрежете плододавящите клонки и ги привържете към едната страна на шпалера. Неплододавящите клонки прикрепете към противоположната страна и леко подрязвайте през есента или ранната пролет. През следващата година те ще дадат плодове, а новите израстъци от старите клонки ще се развият за ново плододаване.

  6. Следете кои клонки са плододавали през текущата година и кои са нови. Това ви позволява да знаете къде да подрязвате дълбоко и къде да обучавате новия растеж. Продължавайте да оформяте шпалера чрез подрязване и завързване, за да постигнете желаната форма.