Добив от отглеждане на къпини

Количествените изследвания на добивите от къпинови растения показват, че годишният добив може да варира значително в зависимост от сорт, местоположение, климат и условия на отглеждане. Обикновено добивът се движи от 2 000 lb (около 900 kg) на акър при млади растения до 12 000 lb (около 5 400 kg) на акър при изключително продуктивни и зрели култури. Добив от поне 6 000 lb (≈2 720 kg) на акър, или 24 галона (≈91 л) на 100 фута (≈30 м) ред, се счита за добър. Поотделно едно къпиново растение може да даде до 50 lb (≈23 kg) плодове годишно.

Възраст

Плодовете на къпината са съвкупност от дръпчета, които се развиват 40‑70 дни след цъфтежа. Първият реколтен сезон започва след една година от засаждането, като добивът в тази година обикновено не надвишава 2 000 lb (≈900 kg) на акър. При добро поддържане растенията могат да дават реколта до 20 години, като най-плодоносните са години 3‑8.

Избор на място

Къпината се отглежда в USDA зони 7‑9. Най‑оптималните условия са пълно слънце, добре дренирана почва с pH 5,5‑6,5. Трябва да се избягват места, податливи на наводнения, лошо дренажиране и силни ветрове. Температури под -28 °C увреждат нежните бутончета, затова се избягват нисините, склонни към замръзване.

Управление на водата

Адекватното поливане е най‑критичният фактор за развитие на примоканите стъбла, качеството на плода и общия добив. Засушавания преди или по време на реколтата значително намаляват размера и количеството на плодовете, както и дебелината на примоканите. Основната част от влагата се поема от горните 6 инча (≈15 см) на почвата. Препоръчва се минимум 1 инч (≈2,5 см) вода на ден през вегетативния период; при капково напояване нуждите са значително по‑малки.

Нужда и тип на растеж

Къпините се класифицират според растежната си форма – изправени, полузизправени и падащи. Разстоянието между растенията, което определя плътността и в крайна сметка добива, зависи от сорта. Обикновено изправените и падащите сортове се засаждат на 60‑120 см разстояние в реда и 90‑150 см между редовете. Бройката на растенията на акър варира от 400 до 2 800, в зависимост от избрания сорт и условията на отглеждане.