администрация по храните и лекарствата (FDA ) описва микровълни като форма на електромагнитна радиация, в който вълните на електрическа и магнитна енергия се движи през пространството заедно. Въпреки електромагнитно лъчение включва мощни рентгенови лъчи , микровълнова радиация е значително по- силна форма на електромагнитно лъчение . Микровълните преминават през материали като стъкло , пластмаса, хартия и керамика , но се абсорбират от храната. Микровълните възбуждат водните молекули в храната , която предизвиква триене , която създава топлина, която готви храната. Наем Микровълните и семена от рожкови
Градина семена от рожкови реагират на микровълнова радиация по начин, подобен на реакция на храните , чрез абсорбиране на микровълните . Бобени семена имат трудно семена палто. Повечето градинари Накиснете семената за една нощ преди засаждане , за да се отслаби козината на семена и скорост на кълняемостта . Един експеримент , представен в Калифорния държавни науки панаир за 2007 г. заключи, че излагането боб семе на микровълновото излъчване на дома микровълнова фурна за 10 или 15 секунди отслабена козината на семена и ускорило кълняемост , което позволява на растенията да лозаря по-бързо и по-висок. Освен това, 2005 г. проучване, публикувано в списанието на интегративна растителна биология заключи , че осем секунди от излагане на микровълнова радиация увеличили ензимна активност в семената .