Декоративни зеле е най-често се използва за запълване на пространства през есента легла градина , или като граничен растение. В допълнение , за да се използва като легла растения , тя се отглежда като саксийно растение и се използва в хранително-вкусовата промишленост като тепсия гарнитура в изискани ресторанти . Тя обикновено е зелено или лилаво, с международните листа в най-различни цветове, включително бяло, кремаво , розово , червено и лавандула. The охладител температурата отглеждане на растението , толкова по- жизнена си цвят модел става . Наем растеж
Растенията растат на височина от 18 инча в зрялост и имат две години живот цикъл. В райони, където температурите не падат под 5 градуса през зимата , растението ще живеят две години и през втората година ще поставим на бели цветя. В по-хладни райони , обаче , зелето се счита годишен , защото тя не може да преживее зимата , и къдраво зеле се отглежда единствено за цвета на листата му .