Органични средства срещу гъбични болести по растенията

Гъбичките причиняват повече болести по растенията от всякакъв друг вид патогени. Ръжда, мана, бактериално изгаряне, брашнеста мана и различни гниения – всички те произхождат от гъбични патогени и са причина за много от най-често срещаните проблеми в декоративните и зеленчуковите градини.

Органичните treatments произхождат от растителни или минерални източници. Те не действат срещу всички болести, а някои от тях може да навредят на определени видове растения, затова винаги проверявайте етикета и следвайте инструкциите преди употреба.

Сяра

Преди три хиляди години древногръцкият поет Омир описва използването на сярата като пестицид. Днес тя продължава да бъде едно от най-надеждните органични средства срещу гъбични заболявания като брашнеста мана, листни петна, гниене на плодовете и някои видове ръжда. Особено широко се прилага върху хранителни култури.

Сярата е относително безопасна, но трябва да знаете, че свързаният с нея органичен фунгицид – варова сяра, е силно токсичен. Избягвайте третиране със сяра през горещото време или в комбинация с други органични пестициди, тъй като това може да увреди растенията.

Сода за хляб

Содата за хляб и свързаният с нея калиев бикарбонат разрушават солите в гъбичните клетки и ги карат да се свият и загинат. И двете вещества успешно контролират брашнестата мана по праскови, пъпеши, салати, лози и ябълки, както и други болести по зеленчуковите култури.

Тези treatments са напълно безопасни за хората и околната среда, а между последното третиране и прибирането на реколтата е достатъчно да изминат само един ден.

Мед

Гъбичките поглъщат медта, която нарушава работата на протеините в техните клетки. Медта е ключова съставка в няколко органични фунгицида, най-известният от които е Бордоската смес – средство с дългогодишна история, първоначално използвано във френските лозя. То дава добри резултати срещу брашнеста мана, мана, някои листни петна и бактериално изгаряне.

Високите дози мед са токсични както за растенията, така и за животните, затова употребявайте медсъдържащите продукти внимателно и в препоръчителните количества. Европейски лозя, редовно третирани с Бордоска смес през последните сто години, показват натрупване на токсични количества мед в почвата. Медта представлява заплаха и за дивата природа – включително за рибите и пчелите – както и за домашните животни.

Масла

Масла от растителен и минерален произход се използват в органичното градинарство за контрол над гъбични заболявания като брашнестата мана. Някои продукти съчетават масла с други фунгициди, като маслата усилват общия ефект на препарата.

Имайте предвид, че маслата могат да увредят някои растения или да намалят добива от зеленчукови култури. Не ги прилагайте във влажни дни, защото високата влажност забавя изпарението и увеличава риска от изгаряния по листата. Като цяло обаче маслата са относително безопасни за хората, животните и околната среда.

Сапуни

Инсектицидните сапуни са популярно средство за биологична защита от насекоми, но някои формули потискат ефективно и брашнестата мана. За да намалите риска от повреждане на растенията, избирайте сапуни, специално етикетирани за растителна защита.

Сапуните са относително безопасни за хората и околната среда, макар че някои продукти могат да раздразнят очите при неправилна употреба. Внимавайте и препаратите да не се отмиват към водни басейни, тъй като част от пестицидните сапуни са опасни за рибите.