Органични планове за градинарство в южните региони

Сезон

Подгответе и засадете градината в ранна пролет, около последния замразяващ ден. Започнете подобряването на почвата 4‑6 седмици преди последния студ, за да успеете да засадите устойчиви на мраз култури възможно най‑рано. В този регион последните замразяващи дати са от късен март до късен април, така че целете старт между средата на февруари и средата на март.

Място

Изберете площадка, която осигурява подходящо пространство и условия. Препоръчително е да използвате ново, неподрязано място, за да гарантирате истинско органично градинарство от самото начало.

Съгласно препоръките на Северно Каролинския кооперативен разширителен офис, започнете с градина от около 25 кв. м. – достатъчно голяма, за да имате простор, с поне осем часа пълно слънце дневно и добро оттичане на въздух и вода.

Органично градинарство

Органичната градина използва единствено растителни или животински продукти. Винаги проверявайте етикетите и използвайте само органичен компост, тор и пестициди. Вкопайте 5 см органичен компост в първите 30 см от естествената почва, за да я обогатите и създадете стабилна основа.

При засаждане добавете органичен тор, костно брашно или рибен емулион, за да подпомогнете бърз и успешен растеж. Преди последния мраз засадете листа, морков, цвекло, броколи, спанак и зеле. След преминаване на мраза посейте домати, царевица, краставици, чушки, тиква и окра.

Насрочени посеви

За да поддържате продуктивността на вашата органична градина, правете последователни посеви на всеки две седмици. Дълготрайните култури като домати и бобове се засаждат до средата на юли, за да имат около три месеца растеж преди първия мраз през октомври. Краткосезонните зеленчуци като редис и морков се посеват до средата на август в южните райони.