Топлата вода ускорява поглъщането на вода от разрязани цветя

Пресните разрязани цветя внасят красота и аромат в дома, но за да запазят блясъка си повече от седмица, е важно да се грижите за тях правилно от момента на събиране.

Топла вода

Повечето цветя се представят най-добре, когато се поставят в топла вода – между 38 °C и 43 °C (100‑110 °F). Топлата вода се издига по стъблото бързо, заменяйки влагата, изгубена по време на събиране.

Охлаждане

След като са били потопени в топла вода, цветята трябва да се задържат в хладно помещение до 24 часа, за да се хидратират напълно и да се удължи техният живот. Охлаждането (в хладилник или студена стая) намалява изпаряването от листата и бутоните, докато стъблото продължава да абсорбира вода от съда.

Време за събиране

Много градинари събират цветята рано сутринта, когато са най-свежи. Според Джеймс С. Шмидт, хортолог от Университета Илноис, най-добре е да се събират вечер, тъй като тогава растенията имат най-голям запас от хранителни вещества. Сутринта е вторият най-подходящ момент.

Събиране

Отрежете стъблата малко по-дълги от желаното, използвайки остра ножица или нож. Това е необходимо, защото преди аранжиране ще трябва да ги подстрижете отново. Незабавно поставете цветята в кофа с топла вода, за да предотвратите загуба на влага, докато ги транспортирате вкъщи.

Аранжиране

След като цветята са подготвени, премахнете листата, която ще бъде под водната линия, и подстрижете стъблата под течаща вода. Потопете ги в съда с охладена вода, обогатена с консерванти за цветя, веднага след подстрижването, за да не се запушат каналите в стъблата.