Какво е Self Тропоска Cast Iron

? За приготвяне на задушено или печено , да изберат за чугун , вместо на традиционните тави . Чугунени саксии имат тежка конструкция, която бавно се предава топлината към храната , идеален за дълги , бавни методи на готвене . Възможност за някои съдове за готвене чугун е капака на самостоятелно Тропоска . Изберете тези капаци за покриване на чугунени съдове , използвани за дълго, влажна готвене като задуша или задушаване за влажни и сочни резултати без усилие непрекъснато Тропоска по време на готвене . Self Тропоска чугунени капаци

Self Тропоска чугун се отнася за специално проектирана капака на тенджерата с хребети или шипове от вътрешната страна . Тези капаци са предназначени за улов на пара , тъй като се издига в контейнера за готвене и кондензиране на парата обратно във водата от вътрешната страна на капака. От там , водата започва да капе от шиповете и обратно надолу върху храната като вода от сталактит в една пещера.


Удобства

При избора капак самостоятелно Тропоска за чугунена тенджера , да изберат за капак, който пасва плътно върху Вашия пот . Без стегнатост , бягства пара, намаляване на количеството на конденз във вътрешността на саксията и намаляване на ефективността на капака на самостоятелно Тропоска . Виж за висок купол форма на капака самостоятелно Тропоска . Възрастните , които не са самостоятелно тропоската капаци ще бъдат уеднаквени , за да държат жар да се обърнат саксията се поставя в пещ , но самостоятелно тропоската капаци ще бъдат по-високи и достигат своя връх за пара, за да капе в съда .


<Бразилски> Използвайте

Поставете Тропоска капака самостоятелно на чугун гърне за готвене влажни храни като яхнии, задушени меса или супи . За готвене на храни като пайове или бисквити в чугунена тенджера , оставете капака за печене на храната във фурната. На къмпинг или в горната част на печката , увийте с кърпа около вътрешната страна на капака , преди да покриете саксията . Сгънете над кърпата върху горната част на капака, за да го пазят от огъня . Затвореният капак превръща пота готвене в открит пещ и кърпата хваща конденз , водене печени стоки , да станат наводнения , тъй като те се готви .


Грижи и почистване

Self Тропоска чугунени капаци са изработени от същия чугуна като пота и изискват същото внимание . За спуснатите клепачи , избършете излишната течност след готвене , когато капакът е готино. Избършете вътрешността на капака с тънък слой от разтопен растителна мазнина , за да се предотврати ръждясване на склад. Линия от вътрешната страна на капака с хартиена кърпа, за да се защити метала и абсорбира излишната влага в околната среда за съхранение. Избягвайте да перете чугун с големи количества сапун , защото порите в капака може да капана на сапуна и го пуснете в кондензна пара и върху храната , когато се използва следващата за готвене.