Защо капковите тигани за печки имат отвори в средата?

Какво представляват капковите тигани?

Капковите тигани са вдлъбнати метални дискове, които се намират под спиралата на вашата електрическа или газова печка, като най-често се използват при електрическите модели. Техният основен дълг е да улавят разляната храна и други остатъци по време на готвене. Малкият отвор в центъра на всеки капков тиган обаче има важно предназначение – той позволява храната да пропада към повърхността на печката отдолу, вместо да се натрупва около спиралата.

Превенция от пожари

Отворът в средата на капковия тиган позволява на хранителните остатъци да падат надолу и да се отдалечават от електрическите спирали. Без този отвор храната би се натрупвала в тигана и рано или късно би достигнала до спиралата, където би започнала да гори и би могла да предизвика пожар. Освен това капковият тиган предотвратява натрупването на вода, което може да доведе до късо съединение или токов удар. Така храната и течностите се насочват далеч от спиралите, значително намалявайки риска от инциденти.

Монтиране на спиралата

Повечето видове печки имат капкови тигани с два отвора – един в центъра и един, изместен към една от страните. Тези отвори са проектирани така, че да позволят на котлона да се включи директно в корпуса на печката. Благодарение на това можете лесно да издърпате спиралата навън и да свалите замърсения капков тиган за почистване или подмяна.

Къмпингови печки

Някои видове газови къмпингови печки използват правоъгълен капков тиган, който се поставя върху газовия котлон. Отворът в средата му позволява на пламъка да премине свободно през тигана, докато самият тиган служи като платформа за поставяне на тенджера или тигана. В същото време той улавя остатъците от храна и капещите течности, които иначе биха могли да угасят пламъка или да замърсят околната зона.

Почистване под капковите тигани

Тъй като храната може да пропада под повърхността на стандартната кухненска печка, е важно да знаете как да вдигнете горната ѝ част за почистване. Имате две възможности: да демонтирате целия горен панел за задълбочено почистване или да махате всеки капков тиган поотделно за локално почистване на малки участъци.

За да свалите капковите тигани, първо оставете печката да се охлади напълно. След това намерете мястото, където котлонът се прикрепя към корпуса, и внимателно издърпайте спиралата направо от контакта. Махнете капковия тиган и почистете повърхността под него.

За пълно демонтиране на горния панел премахнете всички котлони и капкови тигани, след което забийте отвертка между ръба на панела и фурната и издърпайте нагоре. Имайте предвид, че някои печки изискват първо да издърпате горната част напред, преди да можете да я повдигнете.