Въпреки че има някои доказателства , че излагането на бактерии и микроби, може в действителност да помогне за подобряване на имунитета, яде храна, която е била оставена за една нощ не е нещо от излагане на експертите са имали в предвид. Неправилното хладилно е основна причина за заболявания от хранителен произход . САЩ Министерството на безопасност и инспекция Food Service земеделието The препоръчва хладилни храна в рамките на два часа след приготвянето при температура от 40 градуса или по-долу. Наем паразити
Bugs на друга разнообразие също обичам да закуска на вашите остатъци . A покрита ястие няма да ги спре; хлебарки могат да се промъкнат макар пукнатини дебелината на една стотинка . Много видове мравки се нуждаят от още по-малко пространство. Пластмасова обвивка може да се пази от пълзящи гадинки , но мишки могат да гризат чрез масивна дървесина. Домакински вредители са двойна заплаха; може би не знаете , че са били залъгва , и мнозина носят бактерии и паразити, които могат да ви разболеят.