Slice печено на гореща пот , така че да се охлажда по-бързо. Можете също така да се охлади месото бързо , като го поставите в хладилника за един час , преди да го опаковки за фризер за съхранение.
2
Поставете печени филийки саксията в твърда , фризер - безопасен контейнер за пластмаса за съхранение и се изсипва течност печено готвене или сос върху резени месо , за да ги предпазва от изсъхване, по време на процеса на замразяване . Позволете на 1/2-inch главата пространство за разширяване.
3
Избършете всяка течност или сос на разстояние от ръба на съда с хартиена кърпа , преди да натиснете уплътнен капак върху контейнера плътно .
4
Създаване на етикет за контейнера с написването датата за съхранение върху парче фризер лента. Натиснете етикета върху контейнера като удобен справка.
5
Съхранявайте печено пот във фризер определя на 0 градуса по Целзий в продължение на две до четири месеца.
<Бразилски>