Как работят самопочистващите се фурни и как да ги използвате правилно

Самопочистващите се фурни функционират чрез нагряване на вътрешността си до изключително високи температури, при което мазнините и остатъците от храна се изпепеляват и се превръщат в пепел. Въпреки това, ако цикълът не се извършва редовно и се натрупат сериозни замърсявания, процесът може да предизвика дим, изпарения или дори малки огнища от горещи мазнини. Почиствайте фурната по установен график няколко пъти годишно и стриктно спазвайте инструкциите на производителя, за да предотвратите трайни повреди на уреда.

Подготовка

Преди да стартирате цикъла на самопочистване, избършете видимите мазнини и разхлабените хранителни остатъци с влажна кърпа. Киселинните или захарни разливи, като кетчуп или плънка за пай, трябва да се избърсват веднага щом се появят – тези продукти могат да повредят трайно повърхността на фурната. Обърнете внимание и на ръба около вратата, тъй като цикълът на самопочистване не почиства тази зона.

Не местете и не почиствайте уплътнението (гардера), което затваря вратата. Извадете всички решетки и съдовете за печене, съхранявани във фурната. Някои производители препоръчват решетките да останат вътре по време на почистване, но те могат да загубят блясъка или покритието си и да започнат да се плъзгат трудно при ежедневна употреба. Ако това се случи, разтрийте ги с растително масло, за да възстановите плавното им движение.

Почистване

Стартирайте процеса на самопочистване и оставете цикълът да завърши напълно. Типичният цикъл продължава около три часа, като повечето фурни предлагат функция за регулиране на времето – можете да го удължите при силно замърсена фурна или да го съкратите при леко почистване.

Важно: Не докосвайте вратата на фурната по време на почистване – тя се нагрява до опасно висока температура. Дръжте малките деца далеч от уреда през цялата продължителност на цикъла.

Грижа след почистването

След края на цикъла оставете фурната да се охлади за два до три часа. След това отворете вратата и избършете натрупаната пепел с влажна кърпа. Никога не почиствайте фурната, докато е още гореща – рискувате да се изгорите или да повредите уреда.

Не поставяйте алуминиево фолио на дъното на самопочистваща се фурна за улавяне на остатъци и не използвайте комерсиални химически почистващи средства или спрейове върху нейната повърхност – те могат да я разрушат.

Полезни съвети

• Изпълнявайте цикъла на самопочистване в топъл и ясен ден, така че да можете да отворите прозорците и да осигурите добра вентилация.
• Ако е възможно, стойте навън или в друга част на дома по време на цикъла, за да избегнете дразнене на белите дробове от отделяния дим.
• Изпаренията от самопочистващите се фурни могат да навредят или дори да убият птици, държани в клетка на закрито. Преместете домашните птици в друга стая, отворете прозорците в помещението и затворете плътно вратата.