След всяко готвене оставете готварската печка да се охлади, за да избегнете изгаряния и разтопяване на почистващи средства. След това използвайте влажна найлонова гъба с мрежеста страна, за да премахнете пръски и разливи. Двойната гъба е идеална – меката страна избърсва свежи замърсявания, а мрежестата добавя леко триене.
Ако замърсяванията се упекат, добавете капка препарат за съдомиялни към влажната мрежеста страна на гъбата. Оставете я върху петното 3‑5 минути, за да омекоти. Ако след това остава част от петното, използвайте лъжица от стомана за леко изтъркване. Накрая избършете с влажна кърпа и подсушете.
Чугунът е порест – без редовна поддръжка мазнините навлизат в порите и образуват петна. Веднъж месечно, след почистване с препарат и влажна гъба, подправете повърхността. Натъркайте леко с хартиена кърпа, намокрена със зехтин, след което включете котлона на средно‑висока температура за 5 минути. Оставете да изстине и избършете излишното масло.
Чугунът ръждясва при продължително излагане на влага. Не оставяйте гърнето в чаша с вода, не оставяйте мокра гъба върху печката и не пускайте чугуновите решетки в съдомиялната машина. Дневното почистване само с влажна гъба не премахва подправката, но използването на препарат за съдомиялни може да я изтрие, което ще изисква по-често подправяне.
Как да подсилите чугунена мивка към стената – пълно ръководство
Как да почиствате и поддържате чугунени мебели
Как да защитим чугунени саксии
Грижа за чугунени саксии: как да ги запазите красиви за години
Монтаж на вградена печка със стъклен котел
Плътно уплътняване на чугунени печки
Как да заменим горната горелка на готварска печка Frigidaire FEFL79HSA