Домашно консервиране млечните продукти

Консервна мляко е ефективен начин за съхраняване на прясно мляко, произведено от собствените си животни. Тъй като прясно мляко, което не може да бъде на разположение през цялата година, то консервиране в консервната оборудване под налягане дава достъп до вашата собствена продукция за следващата половин година , или така. Трябва да имате достъп до човек който консервира храна налягане , някои чисти съдове и прясно мляко . Стерилизирайте Контейнери

Стерилизирайте вашите празни и почистени кутии и капачки за млякото от тях кипи в гореща вода или да ги пара в продължение на 10 минути. Ако използвате по-малки кутии , можете да използвате бутилка стерилизатор на бебето на пара контейнерите. За по-големи кутии , да ги пуснете в тенджера пълна с вряща вода . След стерилизация , поставете кутиите върху чиста кърпа и се покрива върховете с алуминиево фолио, за да се предотврати навлизането на чужди тела в кутията .


Canning Налягане

Попълнете кутиите с прясно мляко и се оставя 1/2-inch надбавка от горната част на джантата. Покрийте контейнерите и ги поставете в човек който консервира храна налягане . Дължината на време трябва да се обработва контейнерите зависи от размера на контейнерите и количеството мляко в . За кварта размер кутии , напълнете контейнера с 2 до 3 инча от чиста вода и ги постави на силен огън . Нека човек който консервира храна налягане отдушник пара от гърлото в продължение на 10 минути, след което сложи теглото на натиск върху 5 паунда.