Какво е най-добрият начин да се изнеса на въглища BBQ Pit Fire

? Готвене извън в въглища яма изисква специални предпазни мерки, не би трябвало да се ангажират с други методи на готвене . С помощта на печка или барбекю на газ грил изисква само да включите едно копче , за да изключите източника на гориво , но с въглени , освен ако те не са правилно погасява , скрити жар може да пламне отново и да започне без надзор огън, който лесно може да се разпространи извън ямата. Избягвайте бедствие и да осигурят своите въглища яма пожари са напълно преди да напуснат района. Задушаване

задушава огъня на всеки източник на кислород ще угасят пламъците и всякакви жарава . За големи яма барбекю решетки , затворете всички отвори и сложи капака , за да се запази кислорода . За пожарни ями в земята , използвана за барбекю, покриване на ямата със слой от пясък. Изчакайте един час преди проверката на въглищата за горящи въглени . Размерът на времето , необходимо за огъня, за да изляза , ще зависи от размера на въглища , използван и от големината на ямата. Използвайте този метод, ако имате малка купчина въглища и времето, за да проверите въглените един час по-късно .


Пръскането

Пръскане въглените с вода ще генерира голям количество пара , но водата също действа да запази кислород да стигне до жаравата да ги държи изгаряне . Отдръпнете се , докато пръскане въглените да се пази от горещата пара нараства. Използвайте фина мъгла пръскане с лейка или градински маркуч , и се разбърква жаравата с дълга , огнеупорни пръчка за да се гарантира , че всички въглените са придобили мокри , което е особено полезно за бързо гасене на големи въглища яма барбекю пожари.
<Бразилски>

Dunking

е погасено задълбочен метод, за да се гарантира на всеки един въглища, потопете всяка една във вода, което може да се използва като вторичен метод за всеки друг метод, за да се гарантира че няма повече жар в жаравата . Изчакайте, докато въглените са умрели , и да ги прехвърляте от ямата индивидуално за голям контейнер за вода. Извадете напоена въглищата да незапалим повърхност, за да изсъхне преди да го съхраните в огнеупорен съд . Изсушените въглища могат да бъдат използвани повторно , ако добавите келеш на запалка течност , за да ги започна следващия път. Наем спешни мерки

Ако голям обостряне случи, ще трябва да имате под ръка доставки , за да го контролира . Винаги дръжте един пожарогасител в близост , когато се използва всякакъв вид барбекю яма или пожар да се използва, ако пламъците избягат от ямата. Дръжте малка спрей бутилка с вода на ръка, за да се намали пламъците от грес капе върху горещи въглени . За по-големи пламъци , се налива сода за хляб върху огъня, за да гасят пламъците , които ще съсипят вашата храна, но ще спаси останалата част от района от запалване .