Готвене в къщи с външна скара може да предизвика опасни пожари и натрупване на въглероден моноксид. Никога не използвайте скарите вътре в дома, гаража, каравана или под навес. Според U.S. Consumer Product Safety Commission, всяка година около 30 души умират и над сто са ранени от отравяне с CO при вътрешно готвене. Националната федерация за пожарна безопасност (NFPA) съобщава, че 6 % от пожарите, свързани със скари, започват в кухнята, а 28 % – на балкони или тераси. Препоръчва се скарите да бъдат поне 3 м (10 фута) от къщата или други сгради.
Ако планирате да свържете скарите към домашната газова мрежа (природен газ или пропан), местоположението на тръбите ще определи къде да ги поставите. Според Wolf Outdoor Gas Grills, газовите линии трябва да бъдат възможно най-кратки, за да се намали падането на налягането. Винаги използвайте квалифициран техник за свързване, вместо да правите това сами.
Изберете място, защитено от силен вятър, за да предотвратите изхвърляне на искри или жар. Същевременно осигурете добра вентилация, за да се разпръсне въглеродният моноксид и димовете. Поставете скарите надолу по посока на вятъра спрямо вашата тераса или маса, за да не се димът отива към гостите. Избягвайте разполагане пред входни врати, прозорци и балкони.
Скарите трябва да стоят на стабилна, равна повърхност, за да се избегне преобръщане. Подходящи места са равен двор, тераса или покрив. Дръжте скарите далеч от пешеходни пътеки, детски площадки и други места с голямо движение, за да се увеличи безопасността.
Къде да поставим димни детектори в помещения с покрити тавани
Къде и как да поставим блокове против плевели за паветата
Къде да поставите подови отоплителни отвори за оптимална циркулация на топлината
Как сами да построите външно барбекю с щукатурна облицовка
Как да направим външно барбекю, което изглежда като вградено
Къде да поставите възвратния въздушен отвор в помещението?
Как да запалим въглен в външна барбекю скара: лесно ръководство стъпка по стъпка