Бар плот в кухнята: какво представлява и как да го изберем

Освен плотовете, които покриват горните кухненски шкафове и осигуряват място за поставяне на дребни уреди, много кухни разполагат и с отделни повърхности за приготвяне, сервиране или консумация на храна. Тези плотове, често наричани барове, трябва да бъдат естетически привлекателни, функционални, удобни за използване и лесни за поддържане.

Размер и конфигурация

Бар плотовете могат да бъдат компактни ъглови конструкции, да се простират по цялата дължина на кухнята или да следват стената срещу основната част от помещението. В малки студийни апартаменти те често са естествено продължение на останалите кухненски шкафове и служат като основна трапезария. По-просторните кухни обикновено имат бар плотове в центъра на помещението или на срещуположната стена, отделени от главната работна зона.

Естетика

Независимо как ще използвате бара, той трябва да допринася за красотата на кухнята. Плътът може да пасва на останалите кухненски шкафове или да бъде изработен от материали, които хармонират с цветовете и текстурите на другите повърхности. За целта често се използват естествен камък, издръжливи изкуствени материали, неръждаема стомана или масивно дърво.

Под плота може да има открито пространство за седалки от двете страни или ниски шкафове за съхранение. Някои бар плотове имат две или три вградени нива, така че различните височини да се използват за приготвяне, сервиране и консумация на храна.

Удобство

Независимо дали използвате бара за приготвяне на храна или за неформални хранения, той трябва да е удобен за предназначението му. Ако е предназначен за готвене, разположете го близо до мивката и шкафовете със съдове. Баровете за закуска или лека закуска пък трябва да са близо до хладилника, печката и микроволновата фурна, за да улеснят приготвянето и сервирането.

Функционалност

Баровете за хранене и пиене се нуждаят от плотове на подходяща височина за бар столчета. Осветителните тела трябва да висят достатъчно високо над повърхността, така че хората да могат лесно да си виждат очите през плота. Ако барът се използва за четене или домашни работи, добре е лампите да имат димер за регулиране на яркостта.

Плотовете, предназначени за приготвяне на храна, се нуждаят от защитни повърхности или лесен достъп до дъски за рязане, както и от чекмеджета за съхранение на ножове и кухненски принадлежности.

Поддръжка

Тъй като бар плотовете често са най-използваната част от кухнята, най-разумно е да изберете материали, които не изискват специални грижи, и да поддържате повърхността свободна от предмети и декорации, които могат лесно да се преобърнат при честото избърсване и почистване. Гладките повърхности се поддържат значително по-лесно от тези с груба фактура, които задържат прах и трохи.