A " hoosie " или " Hoosier " е ранен име за кухня или кабинет мултитаскинг . Името идва от производителя на една от първите кухненски шкафове , Hoosier Производство Ко The hoosie условие както за съхранение и готвене пространство. За разлика от съвременните кухненски шкафове , тя имаше насрещно предлагане пространство за рязане и други приготвянето на храната . Над и под плота , hoosies са имали достатъчно пространство за готвене джаджи и храна , подобно на съвременните шкафове за съхранение. A hoosie беше повече като миниатюрна кухня от просто един шкаф.
Отделни парчета
Много ранни кухненски шкафове не са вградени или прикрепени към стената , тъй като те са в съвременните домове. Вместо това, шкафовете са отделни парчета мебели , подобно на Китай шкафове. Парчетата идват в различни размери и бяха handcarved предимно от дърво. Те могат да бъдат премествани от една стена на друга или прикрепен с гвоздеи или винтове . Някои шкафове са също обичай построен , за да съответства на размерите на специфична кухня и оформление.