---
Избиването на бутилка шампанско е впечатляващ начин да я отворите и да се насладите на съдържанието й. Също така е сравнително лесно да се направи,
при условие че имате подходящите инструменти и вземете необходимите предпазни мерки.
- Охладена бутилка шампанско
- Остра, неназъбена сабя или меч
- Кухненска кърпа
- Кофа или мивка, пълна с лед
- Отстранете фолиото и телената клетка от бутилката шампанско.
- Подсушете бутилката с кухненска кърпа.
- Поставете палеца на вашата недоминираща ръка на дъното на бутилката, като шампанското сочи настрани от вас.
- Дръжте сабята или меча здраво в доминиращата си ръка с острието, насочено надолу и леко към бутилката.
- Поставете острието на меча по шева на бутилката, около един инч под устната.
- Използвайте палеца си, за да водите острието по шева, докато го плъзгате надолу.
- С рязко, силно движение удряйте долната част на гърлото на бутилката и устната.
- Острието на сабята трябва да пробие гърлото на бутилката и голям фрагмент ще изскочи.
- След като шията е отрязана, можете да налеете и да се насладите на шампанското. Внимавайте обаче, тъй като шампанското ще бъде под налягане и може да гази доста.