Информация за петгалонния буркан

История

Производството на буркани за консервиране започна в края на 1890‑те години. Тогава стъкларите въведоха машинно изработени буркани, които получиха името „Mason jars“. Машинната обработка осигуряваше по-равномерен и по-широк устие в сравнение с ръчно издухваните стъклени бутилки.

Размер и описание

Петгалонният буркан е доста по-голям от типичните Mason буркани, които обикновено са с обем от 0,5 до 2 литра (пинт, кварта, половин галон). Бурканите могат да имат широко или стандартно устие – широкото е удобно за съхранение на сухи продукти, докато стандартното позволява по‑лесно наливане на течности.

Обикновено се изработват от прозрачно, дебело стъкло, което ги прави здрави и устойчиви. Някои марки добавят гравиране или релефен дизайн върху повърхността.

Приложения

Петгалонният буркан е твърде голям за съхранение на сокове в хладилник, но е идеален за събиране на дъждовна вода, като саксия за растения или за сухо съхранение – например кучешка храна.

Също така се използва като декоративен елемент: съхранение на играчки, подредба на свещи, контейнер за боклук или за съхранение на кърпи, покривки и други текстилни изделия.

Къде да се намери

Петгалонните буркани не са толкова разпространени, колкото по‑малките модели. Могат да се открият в антикварни магазини, гаражни разпродажби или онлайн – в сайтове като Amazon, eBay, CanningPantry.com, SpecialtyBottle.com и FreshPreservingStore.com, както и в специализирани магазини за консервиране.

Екологични предимства

Стъклото е рециклируемо и може да се използва многократно без да се износи. За разлика от пластмасата, то не отделя химикали при нагряване, което го прави по‑здравословен за съхранение на храни. Стъклото се произвежда от естествени съставки – пясък, докато пластмасата е синтетичен материал. Поради тези свойства много потребители предпочитат големите стъклени буркани за екологично съзнание и естетика.